Der Mittag

Montag – Freitag von 11:30 – 15:00 Uhr

Die feste Mittagsadresse am wundervollen Alsterufer.

Der Mittag ist nordisch klar und geschäftig. Wir bieten den wohl leckersten und vielfältigsten Salatgarten an, den es in der Region gibt. Präsentiert auf dem T1 lassen die separat angerichteten Zutaten keinerlei Wünsche offen. Zudem gibt es noch die wechselnden Wochengerichte und unsere Signature-Gerichte, wie „Das Ei“ oder „Der Burger“, die unser Service mit professioneller Lässigkeit serviert.

KW 39 – 24. – 28.9.18

Frikadelle
Erbsenpüree, Karotte, Senf
11,5
Tagesfisch, paniert
Beurre Blanc, Mangold
12,5
Flammkuchen Salsiccia
Zwiebelmarmelade, Champignon
11
Kürbis - Nudelragout
Feldsalat, Kürbiskerne
9,5

SALAT MAL

Für nur 4 Euro mehr, gibt es zu einem Hauptgang Deiner Wahl einen knackig-frischen Vorspeisensalat dazu.

Unser Salatgarten

Zum selber Ernten direkt am großen T1*
Mo – Fr 12:00 – 14:30 Uhr

Alles ausser Langweilig,
das Beste von Mutter Natur
Frisch, knackig, klar, roh, aromatisch,
vital, vollwertig, angemacht, leicht.
Kleiner Teller
9,5
Großer Teller
12,5

Mensaplatte

Mit Fisch, Fleisch & viel Gemüse
Das Beste unserer Karte auf einer Platte,
und das für zwei
39

* Der goldene T1 wurde vom Koch & Freund Roland Trettl konstruiert & befindet sich direkt in der Mitte der Guten Botschaft.

Signature

Der Salat
(auch vegan möglich)
Römer, Kräuter, Bohnen, Feta,
Tomaten, Olivenstaub, Knusper
9,5
Das Ei
Bio-Ei, wachsweich, Kartoffelpüree,
braune Butter, Spinat
10
Der Burger
Rind, Tomate, Käse, Ingwer-Chili-
Chinakohl-Salat, ohne Pommes
11
Pasta Bolognese
geschmort und gezupft
9,5
Hühnchen Japan Style
Paprika, Karotte & Zwiebel
14
Gebratener Pulpo
Tomatensugo, Olivenstaub, Kartoffelchips
15
Pulpo
Chimichurri, Aubergine
15
Beilagen auf Wunsch
Kartoffelpüree
je 3
Pommes Frites
Spinat

Hinweis:

Selbstverständlich bieten wir auch Gerichte für Kinder an, auf deren Wünsche wir individuell vor Ort eingehen.

Bei Allergien und Unverträglichkeiten, oder wenn Ihr Euch vegan ernährt, informiert uns bitte rechtzeitig vorab telefonisch unter 040 28 410 014 oder per Mail an info@dgb.hamburg.

Wir nehmen Reservierungen für den Mittag um 12 Uhr ab 7 Personen an.