Der Mittag

Montag – Freitag von 11:30 – 16:30

Die feste Mittagsadresse am wundervollen Alsterufer. Mit einer gefeierten Salattheke, einem abwechslungsreichen und originellen Mittagessen begeistern wir unsere weitreichende Nachbarschaft.

KW 47 – 20.-24.11.17

Kasseler Eintopf
Erbse, Kartoffel, Bohne
7,5€
Nudelräder
Tomatensugo, Ricotta, Kräuter
8,5€
Schweinebauch
Schwarzwurzelpüree, Perlzwiebel
10,5€
Tagesfisch gebraten
Rahmspitzkohl und Apfel
11,5€
Kartoffelragout
Gurke, pochiertes Ei, Dill
8€

Unser Salatgarten

Zum selber Ernten direkt am großen T1*
Mo – Fr 12:00 – 15:00 Uhr

Alles ausser Langweilig,
das Beste von Mutter Natur
Frisch, knackig, klar, roh, aromatisch,
vital, vollwertig, angemacht, leicht.
Kleiner Teller
7,5€
Großer Teller
12,5€

Mensaplatte

Mit Fisch, Fleisch & viel Gemüse
Das Beste unserer Karte auf einer Platte,
und das für zwei
39€

* Der goldene T1 wurde vom Koch & Freund Roland Trettl konstruiert & befindet sich direkt in der Mitte der Guten Botschaft.

Signature

Der Salat
(auch vegan möglich)
Römer, Kräuter, Bohnen, Feta,
Tomaten, Olivenstaub, Knusper
8€
Das Ei
wachsweich, Kartoffelpüree,
braune Butter, Spinat
9,5€
Das Vegetarische
Fregola, Pilze, Hülsenfrüchte,
& Blaubeeren
13€
Der Burger
Rind, Tomate, Käse, Ingwer-Chili-
Chinakohl-Salat, ohne Pommes
10,5€
Der Nichtburger
Portobello-Pilz, frischer Mangold
& Zwiebel-Johannisbeer-Marmelade,
ohne Pommes
10,5€
Hähnchenschenkel
Rotkohlsalat & Ananas
13,5€
Kalbshaxe
mit Herbsttrompeten, Möhren,
Trauben & Kapern
16,5€
Kabeljau
mit Kürbis & Rosenkohl
14,5€
Beilagen auf Wunsch
je 3€
Gurkensalat
Kartoffelpüree
Pommes Frites
Spinat
Rote Beetesalat mit Dill
Schmorgemüse
4,5€