Montag – Freitag von 11:30 – 15:00 Uhr
Die feste Mittagsadresse am wundervollen Alsterufer.
Der Mittag ist nordisch klar und geschäftig. Es gibt die wechselnden Wochengerichte und unsere Signature-Gerichte, wie „Das Ei“ oder „Der Burger“, die unser Service mit professioneller Lässigkeit serviert.
Mittwoch Mittag ist Burger-Tag!
Der neue Mittwoch bei uns am Alsterufer.
Unsere Burglary stiehlt so mancher Bude die Show. Wir beleben den Burger neu mit sechs sensationellen Variationen. Immer mittags, immer mittwochs, immer mega. Burgerkarte Hier anzeigen.
KW 34
19. August – 23. August
Basmati Reis Bowl
Japanische Pflaumensauce, Karotte, Aubergine
9
Flammkuchen
Serano Schinken, Parmesan, Rucola, Kirschtomate
13
Schwertfisch, gebraten
Fenchel, Zitrone, XO Sauce
12,5
Roastbeef Tataki style
Chimi Churi, Karotte
12,5
Salatgarten
Alles außer langweilig, das Beste von Mutter Natur. Frisch, knackig, klar, roh, aromatisch, vital, vollwertig, angemacht, leicht.
Verschiedene Toppings und hausgemachte Dressings mit ausgewählten, knackig-frischen Salaten. Zum selber Ernten am T1*
Großer Salatgarten – volle Ernte
11
Kleiner Salatgarten – erntefrisch
7
Salatgarten – volle Ernte
zum Mitnehmen
7
Salat Extras
Da habt ihr den Salat und wollt noch mehr?
Kein Problem. Mit unseren Extras habt ihr drei Möglichkeiten für den ultimativen Mittagssalat.
Hühnchen, knusprig
+ 6
Tagesfisch
+ 6
Roastbeef, gebraten
+ 6
* Der goldene T1 wurde vom Koch & Freund Roland Trettl konstruiert & befindet sich direkt in der Mitte der Guten Botschaft.
Signature
Das Ei
Bio-Ei, wachsweich, Kartoffelpüree,
braune Butter, Spinat
10
Der Burger 180g
Dry Age Beefpatty, Käse, Teriyaki-Mayo,
Kimchisalat, mit Fritten
14
Pasta Bolognese
geschmort und gezupft
9,5
Japanese Chicken
Petersilienwurzel, Karotte, Walnuss, Miso
14
Gebackenes Hühnchen
Burrata, Tomate, Olive
14
Beilagen auf Wunsch
Kartoffelpüree
3
Pommes Frites
3
Spinat
3
Beilagensalat
4
+++ Weekly Burger +++
Roastbeef Sandwich, Römersalat, Schmelzzwiebeln
11,5
Hinweis:
Selbstverständlich bieten wir auch Gerichte für Kinder an, auf deren Wünsche wir individuell vor Ort eingehen.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten, oder wenn Ihr Euch vegan ernährt, informiert uns bitte rechtzeitig vorab telefonisch unter 040 28 410 014 oder per Mail an info@dgb.hamburg.
Wir nehmen Reservierungen für den Mittag um 12 Uhr ab 7 Personen an.